Роспотребнадзор озаботился качеством апельсинового сока из США и Бразилии. Специалисты обнаружили в его составе карбендазим – химическое вещество, которое применяется для защиты апельсиновых деревьев от плесени.
Об этом сообщил официальный сайт ведомства со ссылкой на Управление по надзору за качеством пищевых продуктов и лекарственных средств США, которое ранее признало обнаружение фунгицида карбендазима в соке. В США этот химикат считается канцерогеном и его использование строго контролируется. В США весь апельсиновый сок производится в Калифорнии, откуда он потом поставляется на мировые рынки.
Ранее карбендазим обнаружили в соке из Бразилии. Это химическое вещество используют для обработки апельсинов, чтобы подавить рост грибков. Роспотребнадзор готовится к усиленным проверкам поставок сока из указанных стран.
Следует отметить, что Бразилия является лидером на мировом рынке апельсинового сока. На ее долю приходится 60% экспорта сока. Из-за скандала цена на апельсиновый сок взлетела на 10%.


Вы можете добавить "ЛУГА новости" в "Мои источники".